ETNÜ (Eesti Toitumisnõustajate Ühenduse) eesmärgiks on:
- ühendada ja esindada organisatoorselt Eestis tegutsevaid toitumisnõustamise ja -teraapia väljaõppe saanud nõustajaid ja terapeute;
- tagada vajaminev professionaalne tugi ja õiguslik kaitse;
- edendada toitumisnõustamisalast väljaõpet ja täiendkoolituste võimalusi;
- hinnata ja tagada toitumisnõustamise kvaliteeti ning läbi selle tegevuse levitada ja laiendada toitumisalase informatsiooni kättesaadavust ja tõsta elanikkonna teadlikkust toitumise, liikumise vajalikkusest tervise hoidmisel.